Schön war’s! Glück mit dem Wetter hatten wir auch 🙂
Interessenten konnten sich von Rolf in Sachen Dutch Oven beraten lassen.
Im Topf backen die Mutzen und Muzemandeln. Unten kocht der Kaffee dazu.
Wenn schon den ganzen Tag das Feuer brennt, kann man auch gleich ans Abendessen denken: Neben dem Feuer hängt ein Hüftbraten und brät gemütlich am Strick.
Der fertige Hüftbraten im Anschnitt. Rauch, Thymian, Paprika … mhmmmmmmmm!
Beef Jerky, über nacht mariniert, hat auch Zeit genug, neben dem Feuer zu räuchern und zu trocknen.
Das fertige Beef Jerky – ein Duft – ein Geschmack – ein Traum!
