Lagerfeuer Kochschule Ruppichteroth
Essen kochen, das glücklich macht!
Ein Herbstgericht: Ein Risotto aus geröstetem Buchweizen mit Birne und Brennnessel, dazu geräucherte Forelle mit Hagebuttenmus. Erdige Aromen kombiniert mit fruchtiger Frische.
„Geräucherte Forelle mit Hagebuttenmus auf einem Risotto aus geröstetem Buchweizen mit Birne und Brennessel“ weiterlesen
Rezept für Wildgemüse-Momos (vegetarisch/Fleischfüllung) „Wildgemüse-Momos aus dem Africans Potjie“ weiterlesen
Blätterteig Wildgemüse-Schnecken: Giersch, Brennnessel, Taubnessel, Wegeriche, Melde. Gebacken im BBQ-TORO DO12: https://amzn.to/2UpkQKJ
