Unsere Forellen beziehen wir vom Quellengrund in Millerscheid: https://www.millerscheid.de/ Rezept für die Holunder-Vinaigrette: Könnte auch interessant sein: Eichelmehl Brot Wildgemüse-Momos aus dem Africans Potjie Bannocks mit Ziegenfrischkäse und Löwenzahnpesto Milchreis mit Gewürzen Flammkuchen im Dutch Oven