Eine leckere Kombination zum geräucherten Lachs sind gestampfte Erbsen: Frische Erbsen, oder zur Not auch TK-Erbsen, kurz in Salzwasser oder Brühe weich kochen und stampfen. Nicht pürieren.

Mehr braucht es nicht! Probiert es aus!

Könnte auch interessant sein:

Geräucherte Forelle mit Hagebuttenmus auf einem Risotto aus geröstetem Buchweizen mit Birne und Brennessel Lachs am Brett Rumpsteak mit aromatisierten Grillpaprika und rauchiger Tomatensauce Milchreis mit Gewürzen